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Albóndigas de cordero (Keftethes)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porción
Zutaten
-
150 g de cebolla amarilla cortada en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 ramitas de menta fresca sólo las hojas
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de carne molida de cordero (ver consejo)
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de pan molido
-
1 cdita de orégano seco
-
harina de trigo para enharinar
-
aceite para freír el suficiente
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
20 g
Kalorien
1164 kJ /
277 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
12 g
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