Obwarzanki wałeckie
TM5 TM6

Obwarzanki wałeckie

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Zutaten

  • 300 g mleka
  • 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 2 ½ łyżeczki cukru
  • 560 g mąki pszennej
  • 25 g ziaren słonecznika
  • 3 ½ - 5 łyżeczek soli
  • 20 - 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • woda, do gotowania obwarzanków (ok. 1,5 l)
  • 1 jajko, roztrzepane z 1 łyżką wody, do posmarowania obwarzanków
  • ziarna sezamu, białego, do posypania obwarzanków
    oder mak, do posypania obwarzanków

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1040.1 kJ / 248.4 kcal
Protein
7.6 g
Kohlenhydrate
39.6 g
Fett
7.4 g
Ballaststoff
2.1 g

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