![Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/264285.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruszonka
- 80 g mąki krupczatki
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 200 g mleka
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- olej, do natłuszczenia miski
- 500 g mąki pszennej
- 115 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
Masa twarogowo-ziemniaczana
- 2 jajka
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 500 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1143.2 kJ / 273 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 34.7 g
- Fett
- 11.4 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Proziaki z masłem czosnkowym
25 min
Babka z likierem jajecznym
1 godz. 20 min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1 Std. 40 Min
Karbinadle z żymłą
35 min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2h 10min
Kołaczyki z bryndzą
1 Std. 40 Min
Sos jajeczny do chlebków naan
25 min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Buchty z sosem truskawkowym
1 godz. 20 min
Podhalańskie moskole
1 Std.