Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 15 g

Kalorien 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fett 66.2 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3 Std.

Holandská omáčka

15 Min

Strouhaný sýr (parmazán)

5 Min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 Min

Piškotový korpus (bez lepku)

1 Std. 30 Min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 Std. 45 Min

Milánské rizoto

30 Min

Rychlá rajčatová omáčka

5 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1 Std.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Řecké tzatziki

20 Min