Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 275 g wody
- 30 g oleju słonecznikowego
- 500 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
15
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
oder 15 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki -
15
g kolendry, świeżej, tylko liście
oder 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania chinkali
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 743 kJ / 177.4 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 5.5 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Placki gozleme ze szpinakiem
1h 15min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Czebureki
2 Std. 35 Min
Chaczapuri adżarskie
1h 45 min
Pielmieni
1h 10min