Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
oder ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Kohlenhydrate
- 64.4 g
- Fett
- 35.1 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
Alternative Rezepte
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20 min
Kıyma
35min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
Keine Bewertungen
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Buharda pişmiş köfteler
30min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min