Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta

Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porsiyon

Zutaten

yumurta
6
su
800 g
tuz
½ tk
hazır toz dashi (bk. öneri)
½ tk
soya sosu
2 tk
toz karabiber
1 tutam
shiitake mantarı dilimlenmiş veya herhangi bir küçük mantar türü, dilimlenmiş
30 g
ayıklanmış orta boy karides temizlenmiş
6
6 yengeç surumi, parçalara bölünmüş
dondurulmuş bezelye
30 adet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 12 g

Kalorien 576 kJ / 138 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 2 g

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Türkei

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