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Nachos, sauce au fromage
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 portions
Zutaten
Les nachos
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
-
60 g d'huile d'olive
-
85 g d'eau
-
1 c. à café de mélange d'épices mexicain
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de paprika
-
100 g de farine de maïs
-
2 c. à café de fleur de sel
La sauce au fromage
-
15 g de beurre
-
15 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
80 g de cheddar coupé en morceaux
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5.4 g
Kalorien
945.2 kJ /
226.8 kcal
Fett
13.5 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
20.6 g
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