Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de agua (para el vapor)
- 2 huevos
- 2 patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
- 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
- 30 - 40 g de zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
- 100 - 150 g de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
- 1 aguacate cortado en trozos
- 1 cebolleta tierna
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 - 10 hojas de lechuga en juliana
- 1 tarro de huevas de salmón para decorar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1405 kJ / 336 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 25.3 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30 dk
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 dk
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 dk
Ensalada de lentejas con bacalao
10 dk
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25 dk
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 dk
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 dk
Ensalada de pasta caprese
25 dk
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 dk
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 Min