Kompatible Versionen
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
oder 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 51.5 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5 min.
Char siu marináda
10 min.
Smetanové nočky se skořicí - nepečené
12 godz. 20 min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15 min.
Pomerančové hrudky s mákem
2h 20min
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40 min.
Slávky alla Medoc
50 min.
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min.
Chilli con carne s bílými fazolemi
55 min.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min.