Kompatible Versionen
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
oder 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 51.5 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min
Omeleta s parmazánem
45 min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 godz. 20 min
Thajské lososové balíčky na páře
45 min
Slávky alla Medoc
50 Min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 Std. 15 Min
Krvavá Mary
5min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min