Kompatible Versionen
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
- 350 - 400 gramů vepřové panenky, vcelku
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička bramborového škrobu
oder 1 čajová lžička kukuřičného škrobu - 50 gramů rýžového octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 50 gramů třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na kousky
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
Rýžový salát
- 100 gramů bílého zelí, bez košťálu, na 4cm kousky
- 1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 250 gramů jasmínové rýže
- 2 vejce, rozšlehaná
- mletý černý pepř, na posypání
- ½ konzervy mungo klíčků, scezených (cca 100 g)
- 1 červenou papriku, bez semínek, na 1cm proužky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.3 g
- Fett
- 5.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 1464.7 mg
Alternative Rezepte
Vepřové v mrkvi
2hod.
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Salát detox
10 min
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Low carb květákové slané koláče
1 godz. 20 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 Min
Krevetové kari
25 Min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1 godz.
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min