Geräte & Zubehör
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1464.7 mg
Protein
35.8 g
Kalorien
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Restovaná hruška (200 gramů)
15 Min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45 Min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45 Min
Restované houby (300 gramů)
25 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10 Min
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
10 Min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 Std.
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min