Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Keine Bewertungen
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20min
Žampiónový krém s estragonem
Keine Bewertungen
Zabijačková černá polévka
35min
Dršťková polévka
1h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Bramborové knedlíky
50min