Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porce

Zutaten

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 43 g

Kalorien 3804.8 kJ / 906 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

První republika 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Friday night

Friday night

6 Min

Plněné kapustové listy s rajčaty

Plněné kapustové listy s rajčaty

40 Min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 Min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40 Min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Keine Bewertungen

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35 Min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 Std. 30 Min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 Std. 30 Min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20 Min

Tatarák po francouzsku

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Tvarůžkové kuličky

Tvarůžkové kuličky

25 Min