Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Houbovo-smetanová omáčka
30min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Žampiónová omáčka s Nivou
20 dk
Sněhová cesta
6min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Rybí guláš s krevetami
45min
Švestková omáčka
43min
Anglické kedgeree
45min
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
1 Std. 25 Min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10min