Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porce

Zutaten

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 43 g

Kalorien 3804.8 kJ / 906 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

První republika 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1h 10min

Hříbkové máslo

4h

Ančovičkové máslo

4h 20min

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36h 25min

Sýrové suflé

50min

Středomořský kuřecí koláč

50min

Králík po sicilsku

1h 20min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min