Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porcí

Protein 13 g

Kalorien 4924 kJ / 1172 kcal

Fett 86 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Bezlepková mini pizza

2 Std.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 Min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Keine Bewertungen

Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)

10 Min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35 Min

Sýrový dort s bylinkami

2 Std. 20 Min

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1 Std. 50 Min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 Std. 20 Min

Mandlové RAW brownies

2 Std. 5 Min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 Std. 15 Min

Halloweenské minicupcaky

1 Std. 30 Min

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min