Salsa holandesa rápida
TM5 TM6

Salsa holandesa rápida

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Zutaten

  • 2 yemas de huevo
  • 20 g de agua
  • 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
  • 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina

Nährwerte
pro 1 receta completa
Kalorien
2621 kJ / 624 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
67 g
Ballaststoff
0 g

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