Kompatible Versionen
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Sopa Pho de pollo
2 Std. 15 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1h
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Sopa thai de pollo
30min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Chop suey de gambas
1h
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min