Guiso de setas y tofu

Guiso de setas y tofu

4.0 61 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Setas

35 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
1 cucharadita de sal

Salsa

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
700 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva
100 g de tofu firme en trozos
10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
tomillo fresco (optional) (solo las hojas) para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 15 g

Kalorien 1983 kJ / 474 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soy vegano 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Moussaka vegana

1 h 20 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 h 20 min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 h 10 min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 h

Papillotes de tofu en cama de verduras

30 min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25 min

Goulash de soja con dumplings

1 h 25 min

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 h

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Chile sin carne

1 h