![Croquetas de arroz con mozarella Croquetas de arroz con mozarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EFF0E2CC-F7C7-4CC6-A800-852DBBCA8B61/Derivates/20E26804-62FB-45A9-ACB3-F53A1CDEDCE1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1200 g de agua
- 200 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 60 - 80 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
- 50 - 60 g de harina
- 3 huevos batidos
- 100 g de pan rallado
- aceite para freír
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2466 kJ / 590 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Kohlenhydrate
- 59.1 g
- Fett
- 29.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 766.2 mg
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