Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g sunflower oil
- 1 medium egg
- ½ tsp chilli powder
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp mustard
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
- 20 g tomato ketchup
- 10 g fresh coriander leaves
- 250 g Chinese cabbage, cut in pieces
- 150 g carrots, cut in pieces
- 80 g red radishes
- 300 g smoked salmon, cut in strips
- 2 baguettes
- hazelnuts, chopped, for sprinkling
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3088.7 kJ / 738.2 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 57.8 g
- Fett
- 47.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 1241.9 mg
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