Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nährwerte
- pro 1 krajíc / plátek
- Kalorien
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Rýnský tmavý chléb
1 Std. 30 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Bageta
3 Std. 45 Min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Tvarohové housky
1 Std. 50 Min
Chlebový žitný kvásek
84 godz. 15 min
Žitný chléb
3 godz. 50 min
Celozrnné housky
2h
Celozrnný horský chléb
1 Std. 30 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min