Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 27 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 kusů

Zutaten

Těsto

240 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
3 plátky citrónové kůry
120 gramů másla, pokojové teploty
180 gramů cukru
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 - 60 gramů borůvek

Krém

100 gramů bílé čokolády na kousky
35 gramů másla, pokojové teploty
1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
250 gramů mascarpone
20 gramů moučkového cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Protein 8.15 g

Kalorien 1696 kJ / 405 kcal

Fett 24.87 g

Ballaststoff 0.86 g

Kohlenhydrate 37.32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cupcaky 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Cupcaky tiramisu

1 Std.

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 Std. 40 Min

Trojbarevné cupcaky

2 Std.

Nugátové muffiny

50 Min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 Std. 30 Min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 Std. 50 Min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2 Std. 15 Min

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2 Std. 40 Min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1 Std. 10 Min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 Std. 40 Min

Čokoládové muffiny

35 Min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 Std. 35 Min