Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g potatoes, peeled, cut in chunks (2 cm)
- 1 fresh green chilli, deseeded
- 1 tsp cumin seeds, toasted
- 2 tbsp ground coriander seed
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp red chilli powder
- 60 g water
- ½ tsp rock salt, adjust to taste
- 250 g cauliflower florets
- 150 g tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
- 1 tbsp fresh coriander, leaves only, chopped, to garnish
- 1 tbsp cold pressed sesame oil
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 490 kJ / 117 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegetable Biryani
50min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40min
Palak Paneer
45min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Sambhar
1h 5min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Chapatis
1h
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Chana Masala
45min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 Std. 10 Min