Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.3 16 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 portions

Zutaten

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 610 mg

Protein 9 g

Kalorien 2151 kJ / 514 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One-Pot Rice Meals 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cabbage Thoran

20 Min

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2 Std. 10 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Steamed White Bread

2 Std.

Curry Shepherd's Pie

1 Std. 45 Min

Red Thai Curry Paste

25 Min

Tomato Soup Paste

35 Min

Fried Wontons

45 Min

Tamarind Pork Curry

35 Min

Rise and Shine Juice (Metric)

10 Min

Malabar Prawn Curry

1 Std. 25 Min

Slow Cooked Oxtail

8 Std. 20 Min