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Himbeer-Avocado-Konfitüre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut700 g
-
Avocados groß, reif (ca. 270 g), in Stücken2
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Limettensaft50 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
45 mg
Protein
6 g
Kalorien
4234 kJ /
1012 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
24.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
204 g
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