Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 25 g de chalota
- 10 g de aceite de oliva
- 250 g de champiñones frescos
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de almendra molida
- 4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas
- 1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 25.6 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary
4 Std. 30 Min
Tartar de bacalao y sandia
40min
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Crema fría de bacalao
3h 10 min.
Codornices con puré de zanahoria a la vainilla (Al vacío)
2h
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Crema de marisco
40min