Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g mixed vegetables and fruit (e.g. 50 g celeriac, 100 g beetroot, 250 g carrots, 100 g apple), cut in pieces as needed
- 20 g oil
-
20
g vinegar
oder 20 g lemon juice -
1
tsp salt
oder 1 tsp herb salt - 2 pinches ground black pepper
-
½
tsp sugar (optional)
oder ½ tsp honey (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 4 g