Zum Hauptinhalt springen Suchen
Vanilla ice cream

Vanilla ice cream
3.7 9 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • vanilla pods
    2
  • whole milk
    600 g
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g
Kalorien 1123 kJ / 268 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 0.1 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Tzatziki

4.7(18)

20 Min

Pizza dough

4.8(60)

1 Std.

Whipped cream

3.8(5)

10 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.0(3)

15 Min

Lemon sorbet

4.6(8)

8 Std. 30 Min

Hollandaise sauce

3.7(17)

15 Min

Chopped vegetable salad

3.7(3)

10 Min

Fruit nectar

4.0(1)

10 Min

Sponge cake

3.7(57)

1 Std. 50 Min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

5.0(1)

5 Std. 30 Min

Vanilla Ice Cream

4.6(78)

12 Std.

Chocolate mousse

4.4(131)

3 Std. 20 Min