Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 portions

Zutaten

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 160 mg

Protein 5 g

Kalorien 627 kJ / 148 kcal

Fett 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon Drizzle Madeleines

4 Std. 45 Min

Seville Orange Curd

40 Min

Seville Orange Marmalade

2 Std. 30 Min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 Std. 25 Min

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM5)

Keine Bewertungen

Roasted Garlic Dip

1 Std. 15 Min

Sourdough Baguettes

15 Std.

Sardine Empanada

1 Std. 40 Min

Sourdough Rye

51 Std. 10 Min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50 Min

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2 Std. 30 Min