Otrębowe bułki z oregano
TM6 TM5

Otrębowe bułki z oregano

3.8 (37 Bewertungen)

Zutaten

  • 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 140 g mąki gryczanej, Melvit
  • 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
  • 50 g otrębów gryczanych, Melvit
  • 1 jajko, rozm. M
  • 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
  • 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
943.1 kJ / 225.2 kcal
Protein
9.8 g
Kohlenhydrate
40.8 g
Fett
5.4 g
Ballaststoff
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte