Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 unidades

Zutaten

150 g de almendras crudas sin piel
2 - 3 tiras de piel de naranja
50 g de naranja confitada
150 g de avellanas
150 g de orejones de albaricoque
200 g de pasta de almendras (mazapán)
260 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 claras de huevo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de cardamomo molido
½ cucharadita de polvo de hornear
20 obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)

20 galletas, finas
100 g de azúcar glas
20 g de zumo de naranja
50 g de orejones de albaricoque en tiras
40 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g crocanti de almendra

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 5.4 g

Kalorien 1347 kJ / 322 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoff 4.4 g

Kohlenhydrate 40.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oktoberfest 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia art

1sa 15 dk

Bizcochitos lego

1sa 30 dk

Coquitos rellenos de chocolate

1sa 20 dk

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4sa 15 dk

Paté de higaditos al oporto con higos

5sa 15 dk

Mousse de chocolate y caramelo salado

1sa 45 dk

Bollos de nata con crema de avellana

4sa 50 dk

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4sa 30 dk

Panal de caramelo

1sa 30 dk

Barras de trigo y espelta con masa madre

21sa

Minicakes de canela

30 dk

Postre de queso con coulis de arándanos

1sa 30 dk