Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1535 kJ / 363 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho
1sa 15 dk
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Gnocchi tricolore
35 dk
Gin Fizz
5 分钟
Caipirinha
Pas d’évaluation
Daïquiri
Pas d’évaluation
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Pas d’évaluation
Papiote cu ananas
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
Cosmopolitan
5 分钟
Kimchi
51 Std.
Mojito
5 分钟