Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g pato cortado em pedaços
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
oder 1 cubo de caldo de galinha - Sal q.b.
- 400 g espinafres congelados
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 70 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 150 g cogumelos frescos laminados
- Pimenta q.b.
- 400 g leite
- 60 g farinha
- 1 pitada de noz-moscada
- 500 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Soufflé de peixe
1 Std. 10 Min
Empada de coelho
2h
Rolos de porco com espinafres
55 min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2h 10min
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2 Std. 30 Min
Empada de caça
48h
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 Std. 5 Min
Risoto de garoupa com manjericão
1 Std.
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h