Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 31 g

Kalorien 2162 kJ / 513 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 Std. 50 Min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 Std. 35 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 Std. 5 Min

Suc de mango și cayenne

15 Min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Supă de mazăre cu chorizo

45 Min

Budinci lipicioase cu caramel

1 Std.