Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mercimekli Vejetaryen Burger
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 porsiyon
Zutaten
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kırmızı mercimek400 g
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su1500 g
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½ demet dereotu yaprağımaydanoz yaprağı, taze½ demet
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sarımsak2 diş
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kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)200 g
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havuç parçalara bölünmüş (2 cm)100 g
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kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)150 g
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soğan ikiye bölünmüş50 g
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zeytinyağı50 g
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galeta unu230 g
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yumurta2
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yumurtanın akı1
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kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)4 tk
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tuz2 tk
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pul biber1 ¼ tk
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karabiber1 ¼ tk
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kimyon1 ¼ tk
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kızartma yağı500 g
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hamburger ekmeği servis etmek için8 adet
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marul servis etmek için6 - 8 yaprak
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domates servis etmek için8 dilim
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kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için1
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salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için1 - 2 adet
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
570 kcal /
3183 kJ
Protein
27 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoff
17 g
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