Lentejas y soja con verduras

Lentejas y soja con verduras

4.7 51 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de lentejas pardinas
100 g de habas secas de soja verde
2 huevos duros
250 g verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, pimientos, etc.)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
1 pastilla caldo de pollo
100 g de chorizo en rodajas
30 g de arroz de grano redondo
1000 g de agua (y algo más para hidratar las legumbres)
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 9.4 g

Kalorien 790 kJ / 189 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumbres 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tayín de pollo

20min

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

30min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Mejillones al curry

30min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Ensalada de arroz integral

45min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1h 10min

Gazpacho de espárragos verdes

2h