![Brochetas de pavo con zanahorias especiadas Brochetas de pavo con zanahorias especiadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE04E200-A2AE-4275-B26A-A8FDAB33A450/Derivates/CD778BAC-5D98-43C0-B040-A44FA123F0CD.jpg)
Kompatible Versionen
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brochetas de pavo
- 550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)
- 30 g de caramelo líquido
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
- 60 g de chalotas cortadas por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla
- 600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
- 1 cucharadita de maicena
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.61 g
- Fett
- 10.54 g
- Ballaststoff
- 2.84 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorada a la catalana
30 min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Quesadillas de pavo y aguacate
1h 15min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h