Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 40.8 g

Kalorien 3321 kJ / 793.2 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jarní menu II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49 Std. 5 Min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 Std. 15 Min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 Min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 Std. 30 Min

Římské gratinované artyčoky

45 Min

Krůtí závitky po indicku

1 Std. 10 Min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 Min

Hrášková kaše

13 Min

Smoothie bowl s melounem a papájou

2 Std. 20 Min