Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasagne
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken130 g
Bolognese-Sauce
-
Karotten in Stücken200 g
-
Knollensellerie in Stücken200 g
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl50 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
Rotwein150 g
-
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)1 Dose
-
Tomatenpurée100 g
-
Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 ¼ TL
-
Zucker1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblätter, frisch2
Béchamelsauce und Fertigstellung
-
Milch650 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Weizenmehl60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Lasagneblätter, getrocknet (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
35 g
Kalorien
3015 kJ /
720 kcal
Fett
40 g
Ballaststoff
6.1 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
1 Std. 30 Min
Bolognese Sauce
3 Std. 15 Min
Pizzateig
1 Std.
Flammkuchen
1 Std. 15 Min
Kartoffelpüree
45 Min
Pancakes, amerikanisch
40 Min
Spaghetti Carbonara
35 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Hamburger mit Coleslaw
40 Min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1 Std.