Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

4.0 266 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
100 g
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Staudensellerie in Stücken
100 g
Karotten in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)
100 g
pflanzliches Öl
50 g
Hackfleisch, gemischt
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Rotwein
100 g
Tomatenpüree
100 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
½ TL
Spaghetti
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 47 g

Kalorien 4578 kJ / 1093 kcal

Fett 55 g

Ballaststoff 9.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Gulasch

3h

Bolognese Sauce

3h 15min

Spaghetti Carbonara

35min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1h 10min

Lasagne

2h

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Spaghetti Carbonara

35min

Chili con carne

40min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h