Focaccia mit Tomaten
TM6 TM5

Focaccia mit Tomaten
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Zutaten

  • 500 g Weizenmehl
  • 230 - 250 g Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • 40 g pflanzliches Öl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
  • 1 Prise Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 - 2 Tomaten, in Scheiben (siehe Tipp)
  • Meersalz, grobkörnig zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
992 kJ / 237 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
5 g
Ballaststoff
2.6 g

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