Insalata russa
TM5

Insalata russa

4.7 (7 Bewertungen)

Zutaten

Maionese

  • 300 g di olio di semi di girasole
    oder 300 g di olio di semi di mais
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale

Insalata russa

  • 700 g di acqua
  • 20 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 400 g di patate a dadini (1 cm)
  • 300 g di carote a dadini (1 cm)
  • 50 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm)

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2402 kJ / 574 kcal
Protein
6.4 g
Kohlenhydrate
20.9 g
Fett
52.2 g
Ballaststoff
2.6 g

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