Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcji

Zutaten

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 681.9 mg

Protein 17.5 g

Kalorien 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1h

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1h 30min

Gulasz z polentą

2h

Suflety szpinakowo-serowe

40min

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

55min

Babka drożdżowa Panettone

3h

Fondue serowe z bagietką

25min

Risotto po mediolańsku

30min

Risotto z wędzonym serem

30min

Lassi z kiełkami

20min

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

1h 45min

Pierożki shaomai

2h