Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Preparazione
-
30 g di formaggio Sbrinz (circa 2 cm), per cospargere
Impasto
-
300 g di acqua q.b. per spennellare
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
-
20 g di rucola
-
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
500 g di farina semibianca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di olio di oliva
Burro alle erbe aromatiche
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di burro morbido
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 20 g), tagliata finemente
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
9.3 g
Kalorien
1533 kJ /
366 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
43 g
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