Krem paprykowy z pianką bazyliową
TM5 TM6

Krem paprykowy z pianką bazyliową

4.5 (122 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 - 160 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 - 160 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 - 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oleju
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 szczypta cukru
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g mleka
  • 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1636 kJ / 391 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
34 g
Ballaststoff
3.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte