Kompatible Versionen
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 52.5 g
- Fett
- 38.8 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 Std. 15 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min