Shortbread mit Salzkaramell
TM6

Shortbread mit Salzkaramell

4.4 (174 Bewertungen)

Zutaten

Shortbread

  • 65 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 170 g Butter, in Stücken

Salzkaramell und Fertigstellung

  • 250 g Zucker
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 80 g Sahne
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 1 EL Essig
  • 200 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
624 kJ / 149 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
9 g
Ballaststoff
0.8 g

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