Erdnuss-Karamell-Tarte
TM6

Erdnuss-Karamell-Tarte

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Zutaten

Teig

  • 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 30 g Zucker
  • 170 g Mehl
  • 60 g Wasser

Erdnusskaramell und Fertigstellung

  • 250 g Zucker
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 80 g Sahne
  • 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 EL Essig
  • 200 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
2083 kJ / 498 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
34 g
Ballaststoff
4 g

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