Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 30 γρ. νερό
- 10 γρ. κορν φλάουερ
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
oder ½ κύβο ζωμού κρέατος - 1 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε λωρίδες
- φύλλα μαϊντανού, φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min