Geräte & Zubehör
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Protein
12 g
Kalorien
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Lyonský salám
12 Std.
Hrášek do polévky
1 Std.
Šunkové rolky s rukolou
30 Min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 Min
Směs koření harissa
5 Min
Směs divokého koření
10 Min
Meruňkové knedlíky v ořechové krustě
1 Std. 15 Min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Zabijačková černá polévka
35 Min
Treska v pivním těstíčku
30 Min