Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Kalorien
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Keine Bewertungen
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 godz.
Jehněčí klobása
3h 30 min
Drůbeží klobása
3h 30 min
Malinový shake s vločkami pomůže ti s jedničkami
10 min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Kapr vařený v páře
55min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 Min
Špekové knedlíky
50 dk
Karpatka
4h 30 min