Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

470 gramů

Zutaten

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 470 gramů

Natrium 4931 mg

Protein 63 g

Kalorien 5926 kJ / 1411 kcal

Fett 72 g

Ballaststoff 25 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 133 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luštěniny 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Brak ocen

Veganský čedar z kešu

3 godz. 10 min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 godz. 30 min

Sýrový dort s bylinkami

2 godz. 20 min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 godz.

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 min

Meruňkový likér

25 min

Selské bramborové placky se zelím

1 godz. 20 min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2 godz. 20 min

Štědrák

1 godz. 40 min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1 godz. 30 min

Čočková sekaná

6 godz. 20 min