Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Kalorien
- 366 kJ / 104 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4ωρ.
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40 min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Möhren-Müsli-Brot
2 Std. 30 Min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h